le menu est basé sur la cuisine italienne innovante et contemporaine accompagnée par un vaste choix de vins estimés sélectionné pour chaque
exigence.Le choix est à la carte et il s’articule sur une série de hors-d’oeuvre
de viande et méditerranéens,un ample choix de plats d’entrée et second plats
de viande avec de contours et desserts artisanaux.
À l’occasion de fêtes d’entreprises ou privées le Much More comme restaurant
Fonctionne au buffet aussi avec de la possibilité de menu personnalisé.
La cuisine raffinée et naturelle,avec ses spécialités gastronomiques il satisfait
Les palais les plus exigeants aussi. à 500 mètres des installations de ski il est
Situé ,il dispose de 2 salles:une interne avec 90 places et une externe d’été.
Quelques spécialités:
gnocchi avec tomates pachino et basilic
ravioli de ricotta local à la crème d?artichauts
spaghetti à la guitare avec des écrevisses et pointes d’asperges
filet de boeuf au gril avec des beurres aromatiques
salade de rucola,mais et pulpe de crabe
écrevisses,melon,rucola et parmesan aux tranches
poires,gorgonzola et noix
écrevisses,chicorée et avocados
sélection de fromages locaux et internationaux
brochettes d’agneau local au gril
poitrine de poulet au pamplemousse rose
crèpes de banane flambées au grand marnier
crèpes de pomme vertes flambées au cointreau
fruits de bois aux poivres et pastis